真鯛とアサリのスパゲッティと鴨のグリル、マデラ酒のソース。コーヒーついて、１２００円。
Archive for August, 2004
Omelette rice, not very good…
マンゴーラッシー。キーマサモサ（ひき肉入り）。
Mango Lassi. Kheema Samosa.
マサラウタパム。マサラ ドーサ（マサラポテト入り）。
Ootopam(Rice Pancake). Masala Dosa(Dosa stuffed with spicy potatoes).
ウプマ（セモリナ粉のピラフ）。ミールス。
Uppuma made of semolina. Set meal.
Very good South Indian food!
A・RAJ
ラヤセット、１４００円。ナシゴレン、チキンカレー、チキン串焼き、羊肉串焼き、海老リチャソース。揚げバナナ。
Raya lunch set: Nasi Goreng, chicken curry, chicken and lamb satay, prawn “rica” sauce, and banana fritter. I like the chicken curry.
ディナーのメニューから、チキンのココナッツミルク煮、９００円ぐらい。ライスは２５０円ぐらい。
Beef satay and chicken in coconut milk.
冷たいカボチャスープ。サーモンとパプリカのオリーブオイル。コーヒーもついて、１０５０円。
Chilled pumpkin soup. Salmon and paprika, olive oil sauce. Very very good!
DIO PADRE
煮込み。手羽先、アスパラ、しそ巻き。
Simmered pork intestine. Chicken wing, asparagus and shiso roll.
ぼんじり、軟骨。レバー、つくね。
Chicken buttock, soft bone. Liver, tsukune.
勧進帳
オクラとコンソメとうにの冷たいスープ。冷製パスタ 小海老の網焼きと夏野菜のフェデリーニ。
Chilled soup of okra, consomme, and sea urchin.
Chilled Fedelini with small prawns and summer vegetables.
和牛のカルパッチョ、フェデリーニ。チーズソース。クレーム ビュレー。フルーツのハニーマリネ。
Chilled Fedelini with wagyu carpaccio in cheese sauce. Creme brulee. Fruit honey marinade.
Food is great!
SELAN
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