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カラフルな階段裏。レンズ豆のサラダ。
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モロッコ風春巻き。焼き野菜のマリネ。
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おくらとえびのイエローカレー。
仔羊とズッキーニのタジン。
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鶏のモロッコ風煮込み、バターライス添え。
メルゲーズ(羊のソーセージ)のクスクス。
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シャラン産鴨のコンフィ フライドポテト添え。
モロッコ風ミントティー。
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ファーブルトン。いちじくとローズマリーのタルト。
Archive for October 16th, 2005
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海鮮チヂミ。春雨炒め。
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ゲジャン(生カニ)。カムジャタン。
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カムジャタンとは豚の背骨とじゃがいもの鍋。
The food was shared between 4 ppl. I craved plain rice cos every dish was so strong flavour. I like seafood pancake but it fills up your stomach very quickly because of the combination of egg+starch+oil. Also love the spicy raw crab though you can hardly taste the crab - it could be anything. ^^;; The pork backbone and potato hotpot is good but there is not much to eat - really just mostly bones.
韓国家庭料理 ドランドラン
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