４５００円のディナーコース。
アミューズ： トマトとメロンのガスバチョ。
前菜： 鮎のコンフィ。
Tomato and melon soup. Prawn on the stick, duck, tomato and cucumber on the spoon. Appetizer is “ayu”(sweetfish) confit.
メイン： イベリコ豚のグリエ、野菜とチョリソー。
熟成チーズの盛り合わせ。
Iberico pork grill, with vegetables and pork sausages. Cheese platter.
自家製手打ちフェットチーネ、サーモンとクリームソース。
デザート： フォンダンショコラ タヒチ産バニラのアイス。
Fettuccine with salmon in cream sauce, as a side order to share. Fondant chocolat with vanilla ice-cream(the chocolat is warm, with raspberry sauce inside). Everything tasted great! I realise the more the pictures I have taken on the full course, the fewer the words I can actually write besides the menu…excuse for being lazy? ^^;;
Aux Legumes
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