February 14, 2007

博多もつ鍋 山笠

サラダとモツの明太子和え。
Salad. Motsu and mentaiko.

馬刺し盛り合わせ（赤身、霜降り、炙り） 。もつ鍋(味噌味)。
Assorted horse meat(sashimi and broiled). Motsu-nabe(miso based).

チャンポン。
Chanpon is added to the leftover soup.

Delicious motsu-nabe. A lot of seasoning stuff on the table(garlic, miso, chilli, wasabi...) for you to add yourself.
山笠

[ japanese food | 神宮前・青山・広尾 ]

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