

モガドール: パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュ。
マカロン ペーシュ・アブリコ・サフラン: サフラン風味の白桃のガナッシュ、柔らかアプリコット。
Mogador(left): Passion fruit and milk chocolate Ganache.
Macaron Peche Abricot Safran(right): Safran-flavoured peach Ganache and apricot.


ピスターシュ: ピスタチオガナッシュ。
ショコラ: ビターチョコレートガナッシュ。
Pistache(left). Chocolat(right).

カフェ: コーヒー風味のガナッシュ。
シトロン: レモン風味のクリーム。
バニラとローズ。
Also coffee, lemon, vanilla, and rose flavour.
The best macarons I have had so far(not that I am the macaron expert…). Love rose flavour the most!
PIERRE HERMÉ PARIS
Archive for April 11th, 2007


かきあげせいろ、¥780。
Kakiage(mixed tempura fritter) seiro. Very good! The udon is soft and chewy. Newly open, very clean and female-friendly inside.
雅楽





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